-
1 pepper in corns
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > pepper in corns
-
2 whole pepper
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > whole pepper
-
3 bell pepper
-
4 whole pepper
-
5 peppercorn
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > peppercorn
-
6 whole pepper
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > whole pepper
-
7 pepper
перец, перчитьblack pepper черный перецsweet pepper сладкий перецhot (red) pepper стручковый перецbird pepper разновидность мелкого стручкового перцаhot pepper острый, жгучий, стручковый перецpod pepper стручковый перецSpanish pepper испанский красный перецwhole pepper, peppercorn перец горошкомto dust some pepper посыпать перцемto add some pepper добавить немного перца -
8 pepper
-
9 pepper
1. n перец2. n перечница3. n острота, едкость4. n вспыльчивость5. n живость, энергия, темперамент6. v перчить, посыпать перцем7. v осыпать; усеиватьa face peppered with freckles — лицо, усыпанное веснушками
to fire grape-shot on the enemy, to pepper the enemy with grape-shot — стрелять картечью по противнику, осыпать противника картечью
8. v забрасывать9. v засыпать, забрасывать10. v стрелять мелкой дробью11. v стрелять12. v изрешетить13. v бранить, распекать, «задать перцу»he will pepper me — он мне задаст, он мне всыплет
Синонимический ряд:1. dot (verb) bespeckle; dapple; dot; fleck; freckle; mottle; speck; speckle; sprinkle; stipple2. season (verb) flavor; flavour; pep up; salt; season; spice up3. shower (verb) barrage; bombard; cannonade; shower -
10 sweet pepper
1. бот. перец сладкий2. сладкий стручковый перец -
11 hot pepper
бот. острый или жгучий перец, перец стручковый -
12 peppercorn
['pepəkɔːn]1) Общая лексика: зёрнышко перца, незначительный, несущественный, номинальная арендная плата, перец горошком, перечное зерно, перчинка2) История: символическая арендная плата лизгольдера3) Кулинария: чёрный перец горошком4) Пищевая промышленность: высушенное зерно перца -
13 peppercorns
перечное зерно, перчинки, перец горошкомзерна перечного куста, собираемые на разных стадиях спелости, а затем высушиваемые. Встречаются черный, белый, розовый и зеленый перец горошком. -
14 bird pepper
-
15 peppercorn
ˈpepəkɔ:n сущ.
1) перчинка, зернышко перца
2) номинальная арендная плата (тж. peppercorn rent) перечное зерно;
перчинка перец горошком номинальная арендная плата (тж. * rent) незначительный, несущественный - * aims ничтожные цели peppercorn зернышко перца, перчинка;
peppercorn rent номинальная арендная плата peppercorn зернышко перца, перчинка;
peppercorn rent номинальная арендная плата rent: peppercorn ~ номинальная арендная платаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > peppercorn
-
16 whole
həul
1. сущ.
1) все, целое I cannot tell you the whole (of it). ≈ Я не могу сказать вам всего. to constitute a whole, form a whole ≈ составлять единое целое The situation is, on the whole, satisfactory. ≈ Ситуация, в целом, удовлетворительная. (up) on the whole ≈ в целом taken as a whole ≈ рассматриваемый в целом Syn: total
2) итог, результат Syn: sum, result, total
2. прил.
1) весь, целый a whole lot ≈ много Syn: entire
2) здоровый, невредимый, целый
3) родной a whole brother ≈ родной брат
4) цельный( о молоке) ;
непросеянный (о муке) ∙ be the whole show целое - the * and the parts целое и части - nature is a * природа - это единое целое - four quarters make a * четыре четверти составляют целое - the * of все - the * of the area весь район - we must consider these matters as a * мы должны рассматривать все эти вопросы как единое целое - the assembly will sit as a committee of the * ассамблея будет заседать в качестве комитета в составе всех членов в сочетаниях: - as a * в целом, в совокупности - on the * в целом, в общем и целом;
в итоге, в конечном счете;
вообще - in * полностью, целиком - in * or in part полностью или частично целый;
полный - a * number (математика) целое число - * note (американизм) (музыкальное) целая нота - * outfit полный комплект снаряжения и т. п. - * cloth штука( текстильного товара) - * gale (метеорология) сильный /(мор) крепкий/ шторм;
ветер в 10 баллов - to swallow it * проглотить целиком /не разжевывая/ весь, целый - the * world весь мир, целый свет - a * series of battles целый ряд сражений - a * lot уйма, масса - he talked a * lot of nonsense он наговорил кучу вздора - he has eaten the * lot он все съел;
он съел все, что было - I want to know the * truth я хочу знать всю правду - with one's * heart всем сердцем, всей душой;
беззаветно невредимый - to escape with a * skin уцелеть, спасти свою шкуру - I hope you will come back * надеюсь, что вы вернетесь невредимым - there is not a plate left * не осталось ни одной неразбитой /целой/ тарелки цельный;
целый - * milk цельное молоко - * meal мука из цельного зерна (без отсева отрубей) - * pepper перец горошком родной (в противоп. сводному) - * brother родной брат( горное) нетронутый > * life assurance /insurance/ страхование на случай смерти > (made) out of * cloth являющийся чистейшей выдумкой;
фиктивный, ложный > to go the * hog делать что-л. основательно, доводить (дело) до конца;
ни перед чем не останавливаться, идти на все > to swallow smth. * согласиться с чем-л. не раздумывая;
принять на веру что-л. agreement as a ~ соглашение в целом ~ непросеянный (о муке) ;
to be the whole show амер. играть главную роль composite ~ составное целое whole все (часто whole of) ;
I cannot tell you the whole (of it) я не могу сказать вам всего ~ целое;
on или upon) the whole в целом;
в общем;
taken as a whole рассматриваемый в целом ~ целое;
on или upon) the whole в целом;
в общем;
taken as a whole рассматриваемый в целом whole все (часто whole of) ;
I cannot tell you the whole (of it) я не могу сказать вам всего ~ уст. здоровый;
whole effect полезное действие ~ итог ~ невредимый, целый ~ непросеянный (о муке) ;
to be the whole show амер. играть главную роль ~ родной, кровный;
a whole brother родной брат ~ целое;
on или upon) the whole в целом;
в общем;
taken as a whole рассматриваемый в целом ~ целый, весь;
whole number мат. целое число;
a whole lot разг. много;
the whole world весь мир ~ цельный, неснятой( о молоке) ~ родной, кровный;
a whole brother родной брат ~ уст. здоровый;
whole effect полезное действие ~ целый, весь;
whole number мат. целое число;
a whole lot разг. много;
the whole world весь мир ~ целый, весь;
whole number мат. целое число;
a whole lot разг. много;
the whole world весь мир with one's ~ heart всем сердцем;
ревностно -
17 peppercorn
1. [ʹpepəkɔ:n] n1. 1) перечное зерно; перчинка2) перец горошком2. номинальная арендная плата (тж. peppercorn rent)2. [ʹpepəkɔ:n] aнезначительный, несущественный -
18 whole
1. [həʋl] n1. целоеthe whole of - всё, все
we must consider these matters as a whole - мы должны рассматривать все эти вопросы как единое целое
the assembly will sit as a committee of the whole - ассамблея будет заседать в качестве комитета в составе всех членов
2. в сочетаниях:as a whole - в целом, в совокупности
on the whole - в целом, и общем и целом; в итоге, в конечном счёте; вообще
2. [həʋl] ain whole - полностью, целиком
1. 1) целый; полныйa whole number - мат. целое число
whole note - амер. муз. целая нота
whole gale - метеор. сильный /мор. крепкий/ шторм; ветер в 10 баллов
to swallow it whole - проглотить целиком /не разжёвывая/
2) весь, целыйthe whole world - весь мир, целый свет
a whole lot - уйма, масса
he has eaten the whole lot - он всё съел; он съел всё, что было
with one's whole heart - всем сердцем, всей душой; беззаветно
2. невредимыйto escape with a whole skin - уцелеть, спасти свою шкуру
I hope you will come back whole - надеюсь, что вы вернётесь невредимым
there is not a plate left whole - не осталось ни одной неразбитой /целой/ тарелки
3. цельный; целый4. родной (в противоп. сводному)whole brother [sister] - родной брат [-ая сестра]
5. горн. нетронутый♢
whole life assurance /insurance/ - страхование на случай смерти(made) out of whole cloth - являющийся чистейшей выдумкой; фиктивный, ложный
to go the whole hog - а) делать (что-л.) основательно, доводить ( дело) до конца; б) ни перед чем не останавливаться, идти на всё
to swallow smth. whole - согласиться с чем-л. не раздумывая; принять на веру что-л.
-
19 pepper in corns
Пищевая промышленность: перец горошком -
20 whole allspice
Кулинария: перец горошком
- 1
- 2
См. также в других словарях:
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Перец с фаршем — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец сладкий, фаршированный мясом и овощами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез … Википедия
Перец черный — ? Перец чёрный Перец чёрный с незрелыми плодами Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
перец черный — Высушенные семена вьющегося тропического кустарника, снятые недозрелыми. Обладают сильным запахом и жгучестью, В продажу перец черный поступает целым (горошком) и молотым. Используется для заправки мясных и рыбных блюд. * * * (Источник:… … Кулинарный словарь
Перец черный и белый — [114] представляет собой высушенные плоды тропического растения Piper nigrum (из семейства перечных). В зависимости от назначения черный и белый перец производят целым (горошком) или молотым. Цвет целого перца черного черный с коричневым оттенком … Официальная терминология
Перец, фаршированный морским гребешком — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец — Женский перевод: 1. мясистый овощ (сладкий, болгарский П.), от которого не портится фигура (см. Фигура). Вкусен в фаршированном виде. 2. разные приправы (П. горошком, молотый, красный, чёрный и белый, в стручках). Если вы сомневаетесь, какой… … Женско-мужской толковый словарь
ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бульон из свежих грибов с зеленым горошком — Крупно нарезанные грибы залить холодной водой и варить на слабом огне. Через 15 20 мин. положить черный перец горошком, нарезанные на большие куски коренья, посолить и варить до готовности. Снять кастрюлю с огня, бульон процедить, заправить… … Энциклопедия грибника